قام طلاب و طالبات صحة المجتمع بمعهد د/ أمين ناشر العالي للعلوم الصحية و بناءا على توجيهات عمادة المعهد برئاسة د. جمال ناصر امذيب عميد المعهد والذي يولي اهتمام كبيرا للتدريب العملي لاكساب الطلاب و الطالبات المهاات العملية و تعزيزها لديهم و من خلال دائرة برامج صحة المجتمع برئاسة الأستاذ/ نبيل صديق مدير الدائرة بالتنسيق للزيارة مع إدارة المسلخ الالي المركزي في مديرية المنصورة باستقبال طلاب و طالبات تخصص صحة المجتمع و تزويدهم بالمعلومات و المهارات التي تمكنهم من العمل على مراقبة الأغذية المتمثلة في اللحوم الحمراء و الدواجن و الكشف عن صلاحية هذه المواد للاستهلاك الادمي و كيفية اتلاف أي لحوم قد تكون سبب في انتقال الامراض للإنسان من خلال الحكم عليها علميا (الفحص النظري قبل الذبح و الفحص العملي بعد الذبح) و إقرار صلاحيتها للاستهلاك الادمي حيث يقوم الطبيب البيطري الدكتور / يحيى محمد مسعد نائب المدير للشئون الصحية البطرية للمسلخ الالي مشكورا بتدريس الطلاب و الطالبات نظريا و عمليا مهارات الكشف عن الحيوان و إقرار صلاحيته للاستهلاك الادمي
حيث القيت محاضرة علمية على مسامع الطلاب و الطالبات ثم قام الطلاب و الطالبات بالنزول الى حظائر الماشية للاطلاع و التطبيق على ارض الواقع ما تم شرحه في المحاضرة على ان تتوالى محاضرات التطبيق العملي بصفة مستمرة خلال الفترة الحالية للتطبيق العملي.
الرئيسية / اخبار / طلاب وطالبات صحة المجتمع يزورون المسلخ الآلي المركزي في إطار التدريب الحقلي لتخصصهم